2013-04-21 ジャガイモ尽くし 日々雑感 #練習用 夕方、S田邸に行く。手作り真空管アンプがならぶ。マキントッシュに比べ音に凄みが加わりジャズの臨場感がある。別室にて「ジャガイモの会」。ジャガ饅頭、ジャガサラダ、ジャガそうめん、ジャガチジミ、だいこんカラスミなどジャガイモ尽くしの創作料理をビール、ワインで流し、馬刺しを焼酎、日本酒で流す。ごちそうさまでした。